Die Getränke – darunter allerbeste Südtiroler und Italienische Weine – wurden von der Firma Kammerer (Mühlbach) bereitgestellt und von Frau Doris Hilpold (Sommelier) ausgeschenkt.
Zu späterer Stunde gab es Drinks und Cocktails an der Cocktailbar des „Puka Naka“ eines bekannten Clubs in Bruneck.
Zum Dessert wurden hochqualitative einheimische Käsesorten der Firma Degust (Hansi Baumgartner - Vahrn) sowie Petite Fours der Konditorei Rubner (Bruneck) aufgetischt.

Musikalisch umrahmt wurde der Abend von der AL’B BAND aus Verona, die jährlich auf der Silvesternacht auf der Piazza delle Erbe in Verona spielen.

Alle Zigarrenliebhaber konnten sich bei dem aus Kuba stammenden und dort gelernten Zigarrendreher, Herrn Juan Carlos Mila-Menendez, mal so nebenbei eine Zigarre drehen lassen.

Spitzenfotos wurde von Herrn Robert Gasteiger (Fotostudio Klick – Sand in Taufers) geschossen.

Unter den Gästen waren auch Herr Christoph Hinterhuber (international renommierter Künstler aus Innsbruck) der eine Kunstperformance zeigte, sowie Herr Benno Röggla (Gründer der Hilfsorganisation Helfen ohne Grenzen), der das Projekt Kronberg-Schülerheim (Thailand) präsentierte und im Zuge dessen eine Spendenaufruf machte.

Für beste Organisation sorgte die Mitarbeiterin der Kronberg Gruppe Frau Evi Bacher.